Nese dominert av mørk frukt. Smaken er rik med solbær og krydder i sentrum. Kirsebær, plomme, hint av lær, lakris, sjokolade og tobakk. Dette er et elegant powerhouse av en rødvin, med rike tanniner. Vinen passer til kraftige kjøttretter, grillmat og smaksrike oster.
Saperavidruen skaper mørke og kraftige viner med intense aromaer. Vinen er svært lagringsdyktig og vil etter flere år til lagring utvikle høy kompleksitet.
Saperavi-vinen er produsert med en ukes skallkontakt og syv måneder i kvevri. Vingården ligger i landsbyen Kurdgelauri i Telavi-distriktet. Vinen er fermentert med vill-gjær, uten intervensjon av noe slag. Vinen er ufiltrert.
Artikkelnummer for enkel bestilling på Vinmonopolet er 18683401.
Priser er ink mva.
